温州冬至吃什么，温州冬至有什么食俗

发布时间：2016年05月18日 09:54:15 作者：网络

　　中国是一个历史悠久的国家，到现在已经有几千年的历史了，老祖先留下了很多文化，供我们学习。这么悠久的历史，有很多的节日被称为了传统节日，比如春节、清明节和正要来的端午节。每一个传统节日到来的时候，都会有相关的食物，下面看看温州冬至吃什么。

冬至吃什么

　　在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。糯米饭是苗族主食之一，在苗族人民生活中占有重要地位，为男女老幼喜爱之食品，人们认为吃粘米饭不顶饿，味淡，不及糯米饭香，不用菜也能吃下。糯米饭也是温州的主食之一，尤其是作为早餐，但温州人对糯米饭的喜欢使得很多地方的糯米饭经营变成全天时。

　　每当“冬节”前后，温州老城的街巷里就会出现一些挑着担卖麻糍的人。这些人一般来自郊区农村，他们事先在家将汤圆粉煮熟捏成团，再带点白糖、豆沙粉，一路叫卖，边卖边做。他们技术高超，一个麻糍经他双手一转动，就变成里面空心、外面光滑、像乒乓球那样的麻糍团，然后馅上白糖和豆沙，味道香甜。

　　在冬至这一天，温州人都有吃汤圆或麻糍的习惯。长辈会趁着“碎息儿”（温州方言，意为“孩子”）吃汤圆时进行家教，比如“吃了汤圆就要大一岁了”，劝孩子要更听话，一切事情都要比去年做得更好。

　　总结：冬至到来的时候，小编的老家有扫墓的习俗，我也会尽量在那一天赶回家中，跟着家人一起登山扫墓。

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