绍兴巧果的制作方法 怎么做好吃
发布时间：2017年07月26日 15:59:13 作者：网络
吃巧果是七夕节习俗，但是并不是每一个地方七夕节都要吃习俗，因为地区的不同，那么肯定习俗也会有所不同，吃巧果在浙江绍兴一带，每到七夕节，家家户户都要自己制作巧果，巧果的制作方法是比较简单的，现在我们去分享一下巧果的制作方法吧。
巧果用料
面粉250g
白糖70g
鸡蛋1个
牛奶适量
黄油20g
酵母3g
巧果的做法
原料混合均匀成团。
发酵约1小时。
面团分割，入模，卡出。
烤箱170度25分钟左右。或平底锅小火烙熟。
小贴士
面团应该稍硬些。
在七夕节，还有很多的习俗活动，比如说穿针乞巧或者是为牛庆生等，只不过根据地区的一些文化不同，所以习俗也会有所不同。
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