杭州美食攻略_杭州老字号名店名菜推荐
发布时间：2016年12月01日 08:40:35 作者：网络
4、奎元馆
奎元馆总店座落于杭州解放路、中山路交汇的西北角。三层楼的建筑物门楣上有沙孟海先生题写的“奎元馆”三个金字，大门楼梯上方有着名书画家程十发先生写的“江南面王”的匾额，充分展现了老字号奎元馆一百四十二年深厚的文化底蕴。百余年来，奎元馆的宁式大面名扬四方，各方食客慕名而来。近几十年间，就接待了蔡廷锴、蒋经国、李济深、陈叔通、梅兰芳、竺可桢、盖叫天、周璇、董建华、金庸等众多各界着名人士，使奎元馆更加声名远扬。
经历了时代变迁，奎元楼仍然保持着良心经营原则，厨艺越来越好，越来越注重客人感受，生意也一天比一天好，人气从来不曾退减。红油八宝面”、“海四宝面”、“金玉满堂面”入选为“中华名小吃”。最近又有了“素汁凉拌面”、“奎元子排面”、“红油双菇面”等新的品种供客户享用。
小结：实在不知道吃什么，就选择老字号名店准没错，能够屹立在美食界这么长时间，肯定有拿得出手的本事。菜呢，选择人气最旺盛的招牌菜就好啦。
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