湖南家常年夜饭菜谱，湖南菜做法精选
发布时间：2016年05月03日 15:17:08 作者：网络
坚果仁甜糍粑
主料：糍粑
辅料：熟花生仁、熟白芝麻、玫瑰酱、白糖、鸡蛋
做法：
1、将熟花生仁、芝麻碾碎（不要太碎）加糖搅拌。
2、将一个鸡蛋打入碗里搅开，糍粑切厚片放入鸡蛋液里。
3、平底锅加少许油，将平底锅中的油加热至6成热。
4、将裹了鸡蛋液的糍粑放入平底锅中煎制，煎至糍粑膨胀、两面金黄即可。
5、另起锅将花生碎，芝麻碎放入锅中加糖，小火炒制。
6、加入玫瑰酱加水，小火熬制汁粘稠浇在煎好的糍粑上即可。
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