天津地方特色小吃_前8名排行推荐
发布时间：2016年09月06日 08:42:58 作者：网络
大天津，是我国非常有名的港口城市，天津妹子好看，洋气又大气，不至于像北方姑娘这么粗狂豪迈，也不会像一些南方女子那样小家子气，总之就是刚刚好。天津的美食也是这样，符合大多数人的口味，但是又很有自己的地方特点。有没有吃过天津的小吃呢？除了会煎饼果子来一套，你还知道些什么呢？下面跟小编一起来看看中国小吃文化之天津地方特色小吃，好好地感受一下吧。
1、京东馅饼
清真风味食品，选用鲜嫩的羊肉绞成肉馅，加上各种调料，把和好的面下剂上馅包好，拍压后略擀，成为6至7厘米的圆饼，放到打底油的热铛上，边烙边撩油，表面呈金黄色即成。特点是：色泽金黄，肥而不腻，清香适口。
2、杜称奇火烧
杜称奇火烧是津门地区特色传统名点之一，因其创始人的姓名而得名，迄今已有六十余年历史。其层次多而薄，外型厚，外焦里嫩，内含油份，香、甜、酥、脆。品种分为什锦、豆馅、甜咸、红果、玫瑰五种馅心，颇受群众欢迎，堪称津城烤烙佳品。
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