最有人气的10大广州传统小吃有哪些？
发布时间：2016年09月09日 14:32:16 作者：网络
4、艇仔粥
艇仔粥是广东省广州地区着名的传统小吃之一，属于广东粥品之一，发源于老广州地区。相传在漂浮于河上的艇仔上制作的，因此得名。以鱼片、炸花生等多种配料加在粥中而成。原为一些水上人家用小船在荔枝湾河，珠江边上贩卖，花生，小虾香脆，鱼片，蛋丝软滑，鲜甜香美，适合众人口味。
艇仔粥以新鲜的河虾或鱼片作配料，后来还增加了海蜇、炒花生仁、凉皮、葱花、姜等，吃前当即煮粥滚制，芳香扑鼻，热气腾腾，十分鲜甜。艇仔粥的主要配料为鱼肉、瘦肉、油条、花生、葱花，亦有加入浮皮、海蜇、牛肉、鱿鱼等。艇仔粥以粥滑软绵、芳香鲜味闻名，吃前当即煮粥滚制，芳香扑鼻，热气腾腾，十分鲜甜。无论在街头食肆，或如白天鹅宾馆那样的五星级酒楼，都可品尝到这种广州特有的粥品。在广州、香港、澳门以至海外各地的广东粥品店，艇仔粥都是必备的食品。艇仔粥在行内术语为“一弯”。
展开阅读
- 上一篇： 广州小吃图片大全_广州当地美食推荐
- 下一篇： 吃货大食堂_广州特色美食小吃推荐
热门标签
星座查询
情侣速配
性格解读
最新更新
2026年5月13日乔迁选日子适合搬家吗 今天是搬家好日子吗2026年5月13日搬家日子查询 是搬家的好日子吗农历二零二六年三月廿七入宅看黄历 2026年5月13日这一天适合入宅么2026年5月12日是搬家乔迁好日子吗 这天适合搬家吗农历二零二六年三月廿六入宅好不好 2026年5月12日可以入宅入宅吗2026年5月12日是不是搬家的良辰吉日 是良辰吉日吗2026年5月12日万年历黄道吉日提车 去提车会吉利吗2026年5月11日是不是乔迁吉日呢 搬家讲究要牢记2026年5月11日(三月廿五)搬家好日子 是搬家黄道吉日吗农历二零二六年三月廿五是入宅上等日子吗 2026年5月11日是入宅新居的好日子吗2026年5月11日是不是提车吉日 提新车的讲究有什么2026年5月10日可以乔迁搬新家吗 母亲节乔迁要注意什么