贵州特色小吃开心花甲介绍
发布时间：2017年06月07日 16:41:14 作者：网络
花甲粉是贵州当地一个非常有名的特色小吃，其制作的过程也不会特别的繁琐。那么关于贵州开心花甲粉是如何制作的，花甲粉有哪些的特点，你都知道吗？带着疑问，和小编在中国小吃文化中来看看吧！
开心花甲简介
开心花甲又称“花甲粉”、“锡纸花甲”，是贵州贵阳最著名的的特色小吃之一，近年来在湖南长沙的夜宵摊非常流行。开心花甲先用锡纸烤熟，再配以米粉、豆腐，柔嫩可口，香味逼人，着实诱人。
贵州开心花甲一般有酸汤、麻辣、清汤三种选择，顾客可根据自己的口味来选择。其中酸汤(用贵州原产野番茄发酵而成)口味是比较原汁原味的哦。
原料：
花甲500克，适量的葱花、辣椒、姜片、蒜头。
做法步骤：
1．花甲洗净备用。
2．锅内倒入适量的食油，开大火，锅热放入蒜头、辣椒、姜片煸炒。
3．倒入花甲翻炒，加入适量的黄酒继续翻炒。
4．待花甲全部打开速加入入葱花及味精翻炒拌匀即可。
小结：花甲粉不仅外表看起来非常的诱人，让人咽口水，吃起来也是非常香。在贵州地区各种大大小小的美食街，都能够看到花甲粉的身影，非常受大众欢迎。
相关推荐：
特色贵州小吃罗锅图片
贵州特色小吃 贵州小吃大盘点
东北特色小吃做法 东北酸菜饺子怎么做
贵州特色小吃排行榜 贵州美食排行
展开阅读
- 上一篇： 东北特色小吃做法 东北酸菜饺子怎么做
- 下一篇： 东北特色小吃粉面蒸饺是如何制作？
热门标签
星座查询
情侣速配
性格解读
最新更新
2026年11月10日乔迁搬家好不好 乔迁新居吉日2026年11月10日这一天搬家好吗 搬迁新居吉利么农历二零二六年十月初二乔迁入宅吉日 2026年11月10日入宅的说法和讲究2026年11月10日(十月初二)提车会顺利吗 去提车会幸运吗2026年11月9日是不是乔迁黄道吉日 搬新家好吗农历二零二六年十月初一入宅黄历查询 2026年11月9日入宅新居的说法和讲究2026年11月9日适合乔迁搬家吗 是搬家吉日吗2026年11月9日(十月初一)黄历黄道吉日查询提车 提车子运势好吗2026年11月8日乔迁日怎么样 搬新家好吗农历二零二六年九月三十入宅看黄历 2026年11月8日是入宅的黄道吉日么2026年11月8日适合乔迁搬家吗 是搬家黄道吉日吗2026年11月8日(九月三十)可以买车吗 能否提车