- 黄山毛峰属什么茶,黄山毛峰的来历,黄山毛峰的功效黄山毛峰的鉴别 黄山毛峰名列中国十大名茶之列,曾名“黄山云雾茶”,创制于清光绪年间,主要产于安徽黄山及歙县地区。以松谷庵、吊桥庵、云谷寺、桃花峰、汤口等地所产,质量最佳。 黄山地区乃云雾之乡,长年云雾弥漫,“奇松、怪石、温泉、云海”乃黄山四绝。水气凝重,山风穿流,云雾奔、涌、升、降、飘、逸、明、灭,毛峰茶即在如此环境中诞生。黄山地处古徽州,据《徽州
- 岳西翠尖岳西翠尖产于大别山腹地的岳西县境内,属高山“名、特、优”绿茶产品。 岳西是安徽省唯一的纯山区县,2004年被列为国家生态经济示范区,境内自然生态条件优良,气候温和、雨量充沛、昼夜温差大,无霜期适中,十分适合茶叶生长。岳西现有茶园大多分布在海拔400-800米的深山密林之中,园地有机质含量丰富,常年受慢射光照、四季被云绕雾盖,还有花香熏陶、清泉滋润,所产茶叶品质特优且无工业污
- 霍山黄芽茶据史料记载,霍山黄芽源于唐朝之前。唐李肇《国史补》把寿州霍山黄芽列为十四品目贡品名茶之一。 霍山黄芽唐时为饼茶,唐"膳夫经手金录"载:"有寿州霍山小团,此可能仿造小片龙芽作为贡品,其数甚微,古称霍山黄 芽乃取一旗一枪,古人描述其状如甲片,叶软如蝉翼是未经压制之散茶也。" 霍山黄芽自明代列为贡品。六安州志载:明时六安贡茶制定于未分霍山县之前原额茶二百袋,霍山办茶一
- 六安瓜片介绍,六安瓜片价格,六安瓜片产地六安瓜片产于安徽省六安市,外形似瓜子,呈片状。实际上这句话还不够准确,六安瓜片的真正产地的安徽省的六安。金寨和霍山三县,以金寨县齐云山鲜花蝙蝠洞所产之茶质量最高,故又称“齐云名片”。而之所以称“六安瓜片”,主要是因为金寨和霍山两县旧时同属六安州。这个地区位于皖西大别山区,山高林密,云雾弥漫,空气湿度大,年降雨量充足,具备了良好的产茶自然环境 等级: 六
- 涌溪火青涌溪火青,产于安徽省泾县城东70公里涌溪山的丰坑、盘坑、石井坑湾头山一带。 “泾川涂茶,芽细色白味香,为上供之物”。这是清代陆延灿《续茶经》中,引自《随见录》关于泾县产茶的一段记述。溯本探源,泾县在明末清初就盛产名茶了,涌溪火青就是其中之一。 涌溪火青起源于明朝。关于它的来历,当地有这样一个传说:古时涌溪有一位名叫刘金的秀才,外号罗先生,一年春天在涌溪弯头山发现一株&ldq
- 安徽名茶:祁门红茶据历史记载,清朝光绪以前,祁门生产绿茶,品质好,制法似六安绿茶,称为“安绿”。光绪元年(公元1875年),黔县人余千臣,从福建罢官回籍经商,在至德县(今至东县)尧渡街设立茶庄,仿照“闽红”制法试制红茶。1976年,余从至德来到祁门,并在西路历口、闪里设立茶庄,扩大生产收购。继而在南路贵溪一带,也有人试制红茶成功。当时上海“同合荣”
- 泾县特尖泾县特尖是安徽省烘青绿茶中的一个特有品种,其产量最为集中,质量也属上乘的要首推泾县所产的尖茶。特尖就是泾县尖茶中的精品。据资料介绍,新中国成立初期,泾县尖茶的级别按其品质和采期分为:魁、贡、天、地、人、和、元、享、利、贞十个等级。后以将级别划分改为提魁、特级尖茶和一至六级十二等的一般尖茶,一直延续至今。由于一些习惯原因,提魁也往往归入特级尖茶之中。 泾县特尖 - 产地环境泾县是安徽省的一个老茶区,尖
- 中国极品名茶:“太平猴魁”“太平猴魁”是中国极品名茶,是全国十大名茶之一。产于黄山脚下、太平湖畔,尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优,特称“猴魁”。 “太平猴魁”的采摘在谷雨至立夏边,茶叶长出一芽三叶。四叶时开园。 制作时工艺精巧,杀青时用手炒锅,炭火烘烤,火温在摄氏100度以上,每杀青一次, 仅投鲜叶二三两,在锅内连炒三五分钟,制作的全过程达四五个小
- 屯溪绿茶屯溪绿茶简称“屯绿”,又称“眉茶”。屯溪绿茶的集中产区在黄山脚下休宁、歙县、宁国、绩溪四县,以及祁门里的东乡等地。黄山茶乡所产的各种绿茶由“屯溪”集散、输出、因此,统称“屯溪绿茶”。屯溪绿茶为我国极品名茶之一。主要产地有休宁、歙县、施德、绩溪、宁国等地。因历史上在屯溪加工输入出,故名“屯绿&rd
- 敬亭绿雪是什么茶?敬亭绿雪的产地敬亭绿雪,历史悠久,品味独特,为绿茶中珍品,以其芽叶色绿、白毫似雪而得名。明清时期曾列为贡茶,是安徽省最早的名茶之一。产于安徽省宣州市北敬亭山。敬亭绿雪简介【类别】:绿茶【产地】:安徽省宣城市北敬亭山 敬亭绿雪产于安徽省宣城市北敬亭山。敬亭绿雪形似雀舌,挺直饱润,色泽嫩绿,白毫显露,嫩香持久,回味甘醇。分为一、二、三共三个等级。饮评者有诗赞誉:形似雀舌露白毫,翠绿匀嫩香气高,滋味醇和沁肺腑
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