东北家常炒菜大全 东北家常菜的做法
发布时间：2017年03月06日 08:56:03 作者：网络
特色小吃之辣炒酸菜肉丝
材料：东北酸菜200克，瘦肉100克
配料：干辣椒4个，大葱1根，花椒粒10克，蚝油2勺，老姜半块，大蒜3瓣，生抽1勺，料酒1勺，胡椒粉1勺
辣炒酸菜肉丝的做法：
1、准备材料，酸菜，瘦肉
2、洗好的酸菜改刀切丝，不要切太粗，切好后倒入清水里，然后用手把酸菜丝捞出来，挤出水分备用
3、猪瘦肉切丝，切好的肉丝放碗里用料酒，生抽，腌渍一下
4、葱姜蒜干红辣椒各改刀
5、锅里热油，先把猪肉丝放进锅里煸炒至变色
6、捞出碗里备用
7、锅里留底油，倒入葱姜蒜花椒以及干红辣椒炒香
8、加入酸菜翻炒一下
9、加入炒过的瘦肉丝翻炒均匀
10、炒均后放入适量的盐提味
11、再来点胡椒粉提鲜
12、再来点蚝油提鲜
13、大火翻炒均匀即可
14、出锅，盛饭开吃吧~
展开阅读
- 上一篇： 手抓饼的做法 台湾小吃手抓饼怎么做？
- 下一篇： 南京名小吃图片 南京特色美食图片
热门标签
星座查询
情侣速配
性格解读
最新更新
2026年5月12日是搬家乔迁好日子吗 这天适合搬家吗农历二零二六年三月廿六入宅好不好 2026年5月12日可以入宅入宅吗2026年5月12日是不是搬家的良辰吉日 是良辰吉日吗2026年5月12日万年历黄道吉日提车 去提车会吉利吗2026年5月11日是不是乔迁吉日呢 搬家讲究要牢记2026年5月11日(三月廿五)搬家好日子 是搬家黄道吉日吗农历二零二六年三月廿五是入宅上等日子吗 2026年5月11日是入宅新居的好日子吗2026年5月11日是不是提车吉日 提新车的讲究有什么2026年5月10日可以乔迁搬新家吗 母亲节乔迁要注意什么2026年5月10日(三月廿四)搬家好日子 母亲节搬家好么2026年5月10日是提车的好日子么 母亲节今天可以买车吗农历二零二六年三月廿四入宅好不好 2026年5月10日母亲节适合入宅搬新家吗