- 中国乌龙茶大全之永春佛手永春佛手产于福建省永春县，是乌龙茶中的一种。永春佛手茶又叫香橼种，其形状与佛手相似，所以又叫金佛手。佛手茶具有减肥、去痰、降火等功效。想了解更多关于永春佛手茶的知识吗？那么，快和小编一起到中国茶文化中去看看吧。 名茶简介 永春佛手产于福建省永春县。玉斗镇地处永春县西南部，是永春县的重要产茶区。该镇雨量充沛，年平均降雨达1680mm，年平均气温19.5℃，年平均相对湿度为77%。山地土壤以红壤为主，
- 中国乌龙茶大全之凤凰水仙凤凰水仙产于广东省的凤凰山，属于乌龙茶中的一种。凤凰乌龙茶是广东的名茶，有着悠久的历史，据传最早是在南宋时期就有种植，距今已有900多年的历史。想了解更多有关凤凰水仙茶的知识吗？那么，快和小编一起到中国茶文化中去看看吧。 历史发展 凤凰水仙原产于广东省潮安县凤凰山区。传说南宋末年，宋帝赵昺南下潮汕，路经凤凰山区乌岽山，口甚渴，侍从们采下一种叶尖似鸟嘴的树叶加以烹制，饮之止咳生津，立奏奇效。从此广为
- 中国乌龙茶大全之台湾乌龙台湾乌龙茶最早起源于福建省，产于台北县文山。台湾乌龙茶又叫白毫乌龙，其品质优异，香气持久，滋味甘甜润滑，还具有润喉、清除体内积热等功效。想了解更多关于台湾乌龙茶的知识吗？那么，快和小编一起到中国茶文化中去看看吧。 茶业历史 台湾乌龙茶首次于1865年由淡水输出，1869年英商JohnDodd到台湾设厂精制乌龙输往美国。1872年在台湾经营乌龙出口的洋商多达5家。这一时期为台湾乌龙出口兴盛时期。18
- 中国乌龙茶大全之台湾包种台湾包种茶是乌龙茶中的一种，产于台湾。包种茶是由福建人所创制的，其品质独特，香气清香淡雅，滋味甘甜润滑，是台湾目前产量最多的一种茶。想了解更多关于包种茶的知识吗？那么，快和小编一起去中国茶文化中看看吧。 名称由来 据日人井上房邦氏之调查报告指出，包种茶是在距今150余年前由福建泉州府安溪县人王义程氏所创制，仿武夷岩茶的制法制造安溪茶，并由他倡导及传授制法，当这种茶叶制成后，用方形福建毛边纸两张内外
- 中国乌龙茶大全之大红袍大红袍是中国特种名茶，产于福建省武夷山。大红袍是乌龙茶中的一种，其品质优越，香气持久，滋味醇厚，茶水黄而明亮，被称为中国乌龙茶中的极品，武夷茶王等美誉。大红袍有着悠久的历史，早在元明时期就以被列为贡茶。下面，就和小编到中国茶文化中去了解大红袍吧。 名称来历 1385年，明朝洪武十八年，举子丁显上京赴考，路过武夷山时突然得病，腹痛难忍，巧遇天心永乐禅寺一和尚，和尚取其所藏茶叶泡与他喝，病痛即止。考中
- 中国乌龙茶大全之铁罗汉铁罗汉茶产于闽北武夷山，是乌龙茶的一种。铁罗汉有着悠久的历史，铁罗汉创制于1782年清朝乾隆年间。铁罗汉品质优质，滋味香醇浓郁，其口感独特，深得海外侨胞喜爱，被誉为乌龙茶之珍品。下面，就和小编一起到中国茶文化中去看看吧。 历史由来 “铁罗汉”自从清乾隆四十六年（公元1782年）问世至今，已经二百余载了。当时，晋江衙口有一位姓施的铁罗汉商，在惠安办了一家专营武夷岩铁罗汉的&l
- 中国乌龙茶大全之水金龟水金龟属中国乌龙茶，产于武夷山。武夷山四大名茶之一的水金龟有着悠久的历史，其品质优异，色、香、味、形独特，是茶中的珍品，受到人们的喜爱。想了解更多关于水金龟茶的知识吗？那么，快和小编一起到中国茶文化中去看看吧。 名称起源 “水金龟”是武夷岩茶“四大名丛”之一。产于武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上。因茶叶浓密且闪光模样宛如金色之龟而得此名。每年5月中旬
- 中国绿茶大全之西湖龙井西湖龙井茶是中国传统名茶，产自浙江省龙井村。龙井茶自古以来就是顶级绿茶，中国十大名茶之首，龙井茶距今有一千二百年的历史，早在唐朝时陆羽所着的《茶经》就有记载。你对西湖龙井茶了解多少呢？下面，本期的中国茶文化小编就像大家介绍西湖龙井茶吧。 历史发展 西湖龙井茶历史悠久，最早可追溯到中国唐代，当时着名的茶圣陆羽，在所撰写的世界上第一部茶叶专着《茶经》中，就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。西湖龙井茶之名
- 中国绿茶大全之惠明茶惠明茶是中国传统绿茶，产自浙江省。惠明茶有着悠久的历史，在明朝被列为贡茶。如今惠明茶以它优越的品质与色、香、味、形独特的风格成为全国重点名茶，惠明茶还具有提高人体免疫力等功效。下面，就和小编到中国茶文化中去看看吧。 历史发展 据《景宁畲族自治县志》记载：唐大中年间（公元847~859年），景宁已种植茶树。咸通二年（公元861年），惠明和尚建寺于南泉山（今鹤溪镇惠明寺村，寺因僧名，村以寺名），惠明长
- 中国绿茶大全之洞庭碧螺春洞庭碧螺春是中国传统绿茶，产自江苏省。碧螺春距今已有1000年的历史，在古时候就已经名满天下，古人有称它为“功夫茶”，在唐朝时更是被列为贡茶。想了解更多关于碧螺春的知识吗？那么，就和小编一起到中国茶文化中去看看吧。 历史发展 碧螺春茶已有1000多年历史，当地民间最早叫洞庭茶，又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓
- 中国绿茶大全之顾渚紫茶顾渚紫茶是中国传统绿茶，产自浙江省顾渚村。顾渚紫茶有着悠久的历史，在古时是历代的贡茶，这在唐朝时期陆羽的所着得《顾渚山记》中有记载。想了解更多关于顾渚紫茶的知识吗？那么，本期的中国茶文化小编就向大家介绍顾渚紫茶。 历史发展 顾渚紫茶为历代贡品，一千多年前茶圣陆羽就在顾渚山上置茶园并着有《顾渚山记》，里面所说的茶就是顾渚紫笋茶，后人称其谐音“子孙茶”。有书籍记载当年茶圣陆羽在
- 中国绿茶大全之午子仙毫午子仙毫是中国绿茶之一，产自陕西省西乡县。午子仙毫创制于1984年西乡县，其品质优越，形状像兰花，形态优美，素有“茶中皇后”的美称。午子仙毫是由科技人员研制的国家级名茶，在1985年优质产品展会中获得人们的一致好评。下面，就和小编一起到中国茶文化中去看看吧。 简介 这里产茶历史悠久，据《西乡县志》记载，西乡产茶始于秦汉，盛于唐宋。历史上曾有：“男废耕，女废织，其
- 中国绿茶大全之黄山毛峰黄山毛峰是中国传统绿茶，产自安徽省黄山。黄山毛峰又叫黄山云雾茶，创制于清朝时期，是中国历史十大名茶，在历史上，黄山毛峰就是朝廷的贡茶，如今已成为外事交往中馈赠的礼茶。你对黄山毛峰茶了解多少呢？下面，本期的中国茶文化小编就向大家介绍黄山毛峰茶。 时代溯源 黄山茶可追溯到1200年前的盛唐时代。歙州是隋文帝开皇年间设置的，经唐朝，到宋徽宗宣和三年改名为徽州，元为徽州路，明初原名兴安府，后改徽州府至清末
- 中国绿茶大全之信阳毛尖信阳毛尖是中国传统绿茶，产自河南省，是河南省的特产。信阳毛尖又叫豫毛峰，在民国时期由汉族茶农创制，如今信阳毛尖被评为中国十大名茶。想了解更多关于信阳毛尖茶的知识吗？那么，本期的中国茶文化小编就向大家介绍信阳毛尖茶。 历史发展 中国茶叶生产早在三千多年前的周朝之前就已开始。茶树原产于中国西南高原，随着气候以及治、经济、文化、交通等方面的发展变迁，茶树又在气候温和的河南南部大别山信阳生根。 唐代，茶
- 中国绿茶大全之平水珠茶平水珠茶是中国传统绿茶，产自浙江省。珠茶又叫园茶，其产地平水是浙江省的一个着名集镇，产茶文化历史悠久，其中平水珠茶最为着名。珠茶也是中国主要外销的茶，受到海外人士的欢迎。下面，就和小编一起到中国茶文化中去看看吧。 发展历史 作为绍兴东南的一个着名集镇，平水早在唐代就已经是茶叶加工贸易的集散地了。清代至民国时期的近300年间，诸暨、嵊州、余姚、天台等周边县市所产珠茶，多集中在平水进行精制加工、转运出
- 中国绿茶大全之宝洪茶宝洪茶是中国传统绿茶，产于云南省昆明市。宝洪茶是绿茶中的小叶茶，该茶历史悠久，距今已有千年的历史，在明清时期享誉全国，被列为贡茶。想了解更多关于宝洪茶的知识吗？下面，本期的中国茶文化小编就向大家介绍宝洪茶。 历史记载 宝洪茶的历史，始于明嘉靖三十六年（1557）武夷茶罢贡后，到咸丰年间（1851-1861）贡茶制度终结。历经两个朝代几十位皇帝。是历史上十余处贡茶中最长的。“唐、宋史志，
- 中国绿茶大全之上饶白眉上饶白眉是中国传统绿茶，产于江西省上饶县。上饶县产茶历史悠久，其地理环境极其适合茶树的生长。上饶白眉创制于1983年是上饶县新创制的名茶，同年上饶白眉以它独特的品质，评为江西省优质名茶。下面，就和小编一起到中国茶文化中去了解上饶白眉吧。 名称由来 上饶白眉是上饶县茶技站技术人员和产区职工利用新选育的茶树良种一一大面白嫩芽叶为主要原料，新创制的特种条形绿茶。因外观雪自，白毫满披，形若寿星之眉，故命上
- 中国绿茶大全之径山茶径山茶是中国传统绿茶，产自浙江省的径山。径山茶又叫径山毛峰茶，径山茶创制于唐朝，拥有悠久的历史，到了宋朝就已闻名全国。径山茶多次在名茶评比会中获得中国名茶、浙江省十大名茶等称号。本期中国茶文化小编就向大家介绍径山茶。 历史发展 据历史记载，径山在唐代便开始植栽茶树。径山寺与径山茶在唐代闻名以后，茶圣陆羽（733~804）慕名而至，隐居径山双溪将军山麓。他在此植茶、制茶、研茶，写成了传世名着&mda
- 中国绿茶大全之峨眉竹叶青峨眉竹叶青是中国传统绿茶，产自四川省峨眉山。峨眉山产茶历史悠久，来到峨眉不仅能观赏风景，还能品到好茶。竹叶青如今成为中国名茶，其品质优异，香气持久，滋味甘醇。想了解更多关于峨眉竹叶青茶的知识吗？那么，就和小编一起到中国茶文化中看看吧。 茶史 竹叶青茶与佛家、道教的渊源甚长。茶之兴盛，随世而进。西汉末年，佛教传入中国。因为长时间的坐禅容易使僧徒们疲倦、困顿，而茶因有提神益思、生津止渴、消除疲劳等功效
- 中国绿茶大全之涌溪火青涌溪火青是中国传统绿茶，产于安徽省。涌溪火青是中国历史名茶，创制于明朝，被列为贡茶。涌溪火青品质独特，经过冲泡茶叶舒张开来，并有特殊香气，还具有利尿解毒，提神醒脑等功效。下面，本期的中国茶文化小编想大家介绍涌溪火青茶。 历史发展 据考证，涌溪火青起源于明朝。解放前夕曾一度生产停滞，新中国的成立，使涌溪火青茶重焕生机。 此茶很好，希再接再厉……”。1956年
- 中国绿茶大全之蒙顶茶蒙顶茶是中国传统绿茶，产自四川省蒙顶山。蒙顶茶有着悠久的历史，该茶创制于西汉吴氏茶农之手，至今已有二千多年的历史。蒙顶茶有“仙茶”的美誉，因为常喝蒙顶茶具有延年益寿等功效。下面，本期的中国茶文化小编就向大家介绍蒙顶茶。 发展历史 蒙顶茶，据古籍、古碑和清代《四川通志》载，自西汉名山茶农吴理真手植七株茶树于蒙山之颠，至今已有二千多年历史。甘露三年（公元前53年），吴氏在蒙顶植
- 中国绿茶大全之仙人掌茶仙人掌茶是中国传统绿茶，产自湖北省玉泉山。仙人掌茶又叫玉泉仙人掌，仙人掌茶品质独特，经过冲泡后，茶水明亮清澈，香气淡雅持久，口味甘甜爽口。想了解更多关于仙人掌茶的知识吗？下面，本期的中国茶文化小编就像大家介绍仙人掌茶。 创制年代 据《全唐诗》第178卷、《当阳县志》及《玉泉寺志》记载，始创于唐代玉泉寺，至今已有1200多年的历史。创制人是玉泉寺的中孚禅师。每当春茶竞相迸发之际，他就在珍珠泉水汇结成
- 中国绿茶大全之天山绿茶天山绿茶是中国传统名茶，属绿茶类，产自福建省。天山绿茶是福建历史名茶，有着悠久的历史，早在唐朝时期陆羽的《茶经》中就有记载，其品质优越，经久耐泡，香气浓郁持久，其口味极佳。想了解更多关于天山绿茶的知识吗？那么，快和小编到中国茶文化中去看看吧。 创制年代 天山绿茶的采制最早起源于唐代前200多年的东晋时期，唐陆羽《茶经。八之出》记载“岭南生福州、建州、韶州、象州…&hell
- 中国绿茶大全之永川秀芽永川秀芽茶是中国传统绿茶，产于重庆市。永川秀芽品质优异，内含丰富的矿物质，还具有促进血钠的排除，护齿的功效。永川秀芽在国内外都享有很高的知名度，多次在国际国内名茶评比会中获奖。下面，本期的中国茶文化小编向大家介绍永川秀芽茶。 历史发展 “永川秀芽”针形名茶，由原四川省农业科学院茶叶研究所（重庆市农业科学院茶叶研究所）1959年研制生产，1964年经国内着名茶学专家陈椽教授正
- 中国绿茶大全之休宁松萝休宁松萝茶是中国传统绿茶，产自安徽省休宁县松萝山。休宁松萝是历史名茶，它有着悠久的历史，早在明朝年间汉族茶农就创制出来。其产地松萝山雨量充足，土地肥沃，极其适合茶树的生长。你对松萝茶了解多少呢？那就和小编一起去中国茶文化中看看吧。 简介 松萝茶为炒青散茶，由于炒青散茶制法比蒸青散茶制法香味好，其制法很快推广到安徽歙县、石台、宣城、泾县、宁国和六安；江西婺源；福建崇安、福安、松溪、清流；湖北黄州等地
- 中国绿茶大全之都匀毛尖都匀毛尖是中国传统绿茶，产自贵州省都匀市。都匀毛尖又叫白毛尖，是贵州三大名茶之一，也是中国十大名茶。都匀毛尖经过冲泡，香气清高，味道极佳，还具有提神醒脑，降脂等作用。下面，就跟随小编一起到中国茶文化中去了解都匀毛尖茶吧。 基本简介 都匀毛尖都匀毛尖图册都匀毛尖都匀毛尖图册都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带，这里山谷起伏，海拔千米，峡谷溪流，林木苍郁，云雾笼罩，冬无严寒，夏无酷暑，四季宜人，年平
- 中国绿茶大全之恩施玉露恩施玉露茶是中国传统绿茶，产于湖北省。恩施玉露在唐朝时就有文献记载，其原称“玉绿”。恩施玉露色泽翠绿润亮，口感清香甘爽，恩施玉露还具有提高免疫力，降血压等功效。想了解更多关于恩施玉露的知识吗？那么，就和小编一起到中国茶文化中去看看吧。 历史发展 恩施玉露是中国传统名茶。自唐时即有“施南方茶”的记载。明代黄一正《事物绀珠》载：“茶类今茶名&
- 中国绿茶大全之鸠坑毛尖鸠坑毛尖茶是中国传统绿茶，产自浙江省。鸠坑毛尖有着悠久的历史，在唐朝时期就文献记载。鸠坑毛尖在清明前采制的品质最好，经过冲泡后，香气清高，持久耐泡。下面，就和小编一起到中国茶文化中去了解一下鸠坑毛尖茶吧。 历史发展 唐朝李肇《唐国史补》（公元825年前后）载：“茶之名品……，睦州有鸠坑”。唐·杨华《膳夫经手录》载：“睦州
- 中国绿茶大全之桂平西山茶桂平西山茶是中国传统绿茶，产于广西壮族自治区。桂平西山茶又叫棋盘茶，在唐朝时就有创制，如今已是全国名茶之一，是绿茶中的珍品。想了解更多关于桂平西山茶的知识吗？那么，就和小编一起到中国茶文化中去了解一下吧。 历史发展 西山栽茶始于唐代，明代时已享有盛名。在清朝被列为全国二十四只名茶之一，历史上曾为贡品，清光绪《浔州志》写道：“西山茶以嫩、香、鲜为特色据民国《桂平县志》记载西山茶，出西山棋
- 中国绿茶大全之老竹大方老竹大方是中国传统绿茶，产自安徽省。老竹大方是由明朝时期汉族茶农创制而成的，在古时又叫竹铺大方，到了清朝被列为贡茶。老竹大方以它独特的品质和色、香、味、形的特点受到人们的欢迎。下面，就更随小编一起到中国茶文化中去了解一下吧。 历史起源 老竹大方是一种汉族传统茶，由汉族茶农创制于明朝，清代已入贡茶之列，创始于皖南徽州古歇老竹岭已有四百多年的悠久历史。 名称由来 据《款县志》记载，明代隆庆（156
- 中国绿茶大全之泉岗辉白泉岗辉白是中国传统绿茶，产于浙江省前岗村，故又称前岗辉白茶。泉岗辉白茶有着悠久的历史，在清朝时开始创制，并被列为贡品。泉岗辉白经过冲泡后茶水为黄色且明亮，香味浓郁，滋味甘甜醇厚是绿茶中的珍品。下面，就和小编一起到中国茶文化中去了解泉岗辉白茶吧。 采摘 泉冈辉白一般在谷雨前后开始采摘鲜叶，采摘标准要求严格，上档茶原料为一芽二叶初展，普通茶原料为一芽二叶到一芽三叶初展。要求芽叶肥壮，多白毫。鲜叶采回后
- 中国绿茶大全之眉茶眉茶是中国传统绿茶，是绿茶中的珍品之一。眉茶的产区最广，在全国各产茶省都有眉茶的身影，是消费最为普遍的茶类。想了解更多关于眉茶的知识吗？那么，就跟随小编一起去中国茶文化中看看吧。 简介 眉茶，因其条索纤细如士女之秀眉而得名。分为：珍眉、针眉、秀眉、贡熙、虾目五个花色。起源于安徽、浙江、江西三省相联交界处的安徽省的休宁、屯溪、黟县、歙县，江西省的婺源和浙江省的淳安、建德、开化一带。 优质品茗 各
- 中国绿茶大全之安吉白片吉安白片茶是中国传统绿茶，产于江西省吉安县。吉安白片茶自1980年创制以来获得人们的欢迎，其独特的品质，香气持久，滋味甘爽。在海内外都有较高的知名度。在1989年吉安白片茶获得全国名茶的称号。下面，就和小编一起去中国茶文化中了解吉安白片茶吧。 简介 安吉白片茶的特异之处还在于，春天时的幼嫩芽呈白色，以一茶二叶为最白，成叶后夏秋的新梢则变成绿色（4月中旬逐渐白化至全色，5月又逐渐返绿）。民间俗称&l
- 中国绿茶大全之南京雨花茶南京雨花茶是中国传统绿茶，产于南京市雨花台一带。雨花茶是历史名茶，在陆羽的“茶经”中就有记载，在唐朝时期南京就有种茶。雨花茶以香气淡雅，茶水甘甜清爽而闻名，受到人们的喜爱。下面，就和小编一起去中国茶文化中了解南京的雨花茶吧。 创制年代 “雨花茶”在中国茶名中实为罕见，但“雨花茶”的生产历史却十分悠久。南京在唐代就已种茶，不仅在
- 中国绿茶大全之敬亭绿雪敬亭绿雪是中国传统绿茶，产自安徽省敬亭山，是安徽省最早的名茶之一。敬亭绿雪是绿茶中的珍品，它有着悠久的历史，在明清时期就已经被列为贡茶。想了解更多关于静听绿茶的知识吗？那么就和小编一去中国茶文化中看看吧。 历史沿革 敬亭绿雪，属扁条形烘青绿茶，是我国绿茶珍品之一，也是我国历史名茶之一，始创于明代，明清时期被列为贡茶，敬亭绿雪约于清末失传，1972年，安徽省敬亭山茶场研制恢复，1978年研制成功，后
- 中国绿茶大全之天尊贡芽天尊贡芽是中国传统绿茶，产自浙江省。天尊贡芽又叫天尊贡岩茶，因生长在天尊岩上而取名。天尊贡芽是中国历史名茶，有着悠久的历史，早在宋代就以闻名全国，成为朝廷的贡茶。下面，就和小编一起去中国茶文化中看看吧。 相关记载 《桐庐县志》天尊贡芽是半烘炒绿茶中的名茶，因产于浙江桐庐歌舞乡天尊峰东侧的天尊岩而得名。宋代曾作为贡品，系历史名茶。桐庐自古出明朝，历代以来，不仅有贡芽，另有雀舌、莲心等茶生产。然而几经
- 中国绿茶大全之滩茶滩茶是中国传统绿茶，产于湖南省沅陵县。滩茶有着悠久的历史，早在唐朝时期就已文明全国，成为朝廷的贡茶。滩茶以它独特的品质，其色、香、味、形别具一格的特点而闻名。备受人们的欢迎。下面，就和小编一起去中国茶文化中了滩茶吧。 滩茶简介 辰州碣滩茶辰州碣滩茶产于湖南省西部沅江中游的沅陵县，因沅陵古时属辰州府管辖，此茶又源于沅陵县的碣滩山，故得名。碣滩茶早在唐代就以色、香、昧、形俱佳闻名，并被列为&ldquo
- 中国绿茶大全之双龙银针双龙银针是中国传统绿茶，产于浙江省金华市。双龙银针是浙江省名茶，创制于80年代，在全省名茶名评比会上获得省级名茶证书。想了解更多关于双龙银针茶的知识吗？那么，快和小编一起去中国茶文化中看看吧。 简介 “四方名茶……金华之洞山”（明朝《明辩类函》）。双龙银针的主产地分布在景色秀丽的双龙洞、冰壶洞上的北山林场和古名茶婺州举岩产地的鹿田边。这里群山环抱
- 中国绿茶大全之太平猴魁太平猴魁是中国传统名茶，属于绿茶中的一种，产自安徽省太平县。太平猴魁有着悠久的历史，属于中国历史名茶，在2004年获得“绿茶茶王”美誉。想了解更多关于太平猴魁茶的知识吗？那么，就和小编一起去中国茶文化话中看看吧。 历史沿革 清咸丰（1859），猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔开出一块茶园，此处山高土肥，云蒸雾蔚。郑本魁和当地茶农经过精心制作，生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰
- 中国绿茶大全之源茗茶源茗茶是中国传统名茶，是绿茶中的珍品之一，产于江西省婺源县。源茗茶品质极佳，外形结实，全身布满白毫，源茗茶经过冲泡，一时间香气扑鼻，茶水明亮。想了解更多关于源茗茶的知识吗？那么，就跟随小编一起去中国茶文化中看看吧。 简介 源茗茶，属绿茶类珍品之一。因其条索纤细如士女之秀眉而得名。产于江西省婺源县。鄣公山、溪头、江湾、大畈、沱川、古坦、段莘、秋口等地为茗眉茶的天然产地。其地处赣东北山区，为怀玉山脉和
- 中国绿茶大全之峡州碧峰峡州碧峰是中国传统绿茶，产于湖北省宜昌市。宜昌市有着历史悠久的产茶文化，在唐朝属于峡州。峡州碧峰对材料的选择十分严格，加工工艺精细。你对峡州碧峰了解多少呢？下面，就一起和小编去中国茶文化中了解一下吧。 加工工艺 茶树品种亦十分优良，制作时选料严格，加工工艺精湛。特级碧峰以一芽一叶鲜叶为原料，一级碧峰为一芽二叶初展，二级碧峰为一芽二叶，均要求芽叶完整，老嫩一致，大小均匀。制作分鲜叶摊放、杀青、摊凉、
- 中国绿茶大全之秦巴雾毫秦巴雾毫是中国绿茶中的一种，产自陕西省镇巴县，镇巴县有着历史悠久的产茶文化。秦巴雾茶创制于1984年是镇巴县创制的新茶，秦巴雾茶具有利尿、抑制癌细胞等作用。你了解秦巴雾茶吗？那么，本期的中国茶文化小编就带大家一起去了解一下吧。 产地分布 秦巴雾毫产于陕西省汉中地区的镇巴县，镇巴县为汉江和嘉陵江分水脊之一，隶属古老的紫阳茶区之中园，位于陕南汉中地区东南端。 产地境内气候温和，“盛夏无暑
- 中国绿茶大全之开化龙须开化龙须是中国传统绿茶，产于浙江省开化县。开化县地处钱塘江的源头，是事态环境保护区。开化龙须是经过精心挑选的原料加上传统工艺制成的。开化龙须是中国历史名茶，早在明朝时期就被列为贡品，而在古时开化龙须又称为开化龙须。你对开化龙须了解多少呢？下面，本期的中国茶文化小编就带大家一起了解一下吧。 钱塘江源头开化县，是浙、皖、赣三省七县交界的“中国绿茶金三角地区”。境内山如驼峰，水如玉
- 中国绿茶大全之庐山云雾庐山云雾是中国传统名茶，属绿茶，产于江西省。庐山云雾是中国名茶之一，有着悠久的历史，早期庐山云雾是一种野生茶，后经过高僧慧远经过改进而成，而在汉朝和宋代被列为朝廷的贡茶。下面，就和小编一起去中国茶文化中了解庐山云雾茶吧。 发展历史 庐山种茶，历史悠久。远在汉朝，这里已有茶树种植。据《庐山志》记载，东汉时，佛教传入中国，当时庐山梵宫寺院多至300余座，僧侣云集。他们攀危崖，冒飞泉，竞采野茶；在白云深
- 中国绿茶大全之安化松针安化松针是中国传统名茶，深受国人追捧。安化松针其色、香、味、形独具特色，品质优异，在投入市场不久就获得人们的欢迎，从而一举成为全国名茶，享誉海外。下面，就和小编一起去中国茶文化中了解安化松针吧。 安化松针产于湖南省安化县。“安化松针”是我国特种绿茶中针形绿茶的代表，条索长直、圆浑、紧细，其形状若松针，翠绿匀整，白毫显露；其质香气馥郁，滋味醇厚，汤色清澈，可耐冲泡。 安化松针
- 中国绿茶大全之日铸雪芽日铸雪芽茶是中国传统绿茶，产于浙江省绍兴县会稽山。日铸雪芽简称日铸茶，在北宋时期由汉族茶农所创制，茶叶上雪白的白毫尽显，所以又有人称之为兰雪。想了解更多关于日铸雪芽的相关知识吗？下面，就跟着小编一起去中国茶文化中看看吧。 简介 日铸雪芽又名“日铸茶”、“日注茶”。产于浙江绍兴会稽山山麓王化乡的日铸岭，日铸岭下分上祝和下祝两个自然村，下祝村御茶湾所产的
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