今日大招：东北年夜饭菜谱大全20道
发布时间：2016年05月12日 11:12:17 作者：网络
（十一）拔丝地瓜
材料：黄壤地瓜、绵白糖、花生油
做法：
1、地瓜洗净去皮，备好绵白糖；
2、将地瓜切成大小均匀的滚刀块；
3、锅烧热加新鲜花生油；
4、中火将油烧至5成热时倒入切好的地瓜，转中小火，不时用漏勺沿边轻轻推动，筷子扎一下，判断生熟；
5、炸至金黄色捞出，将油全部倒出，不要刷锅，接着倒入白糖；
6、用小火，一直要不停地用铲子轻轻搅动，使白糖至融化均匀；
7、将白糖慢慢熬至浅红色，看到泡沫由大变小时，用铲子舀起糖汁，能成一条线状，说明糖己熬好了；
8、迅速将地瓜下锅翻动，使其均匀地裹上糖汁，即可装在抹上香油的盘子上。
展开阅读
- 上一篇： 佛教年夜饭，我们只吃菜不吃肉
- 下一篇： 回族年夜饭，清真菜年夜饭你喜欢吗？
热门标签
星座查询
情侣速配
性格解读
最新更新
2026年3月28日是不是搬家的良辰吉日呢 是良辰吉日吗2026年3月28日是乔迁黄道吉日吗 是乔迁新居的日子么农历二零二六年二月初十选老黄历入宅 2026年3月28日是入宅吉日吗2026年3月28日提车适合吗 去提车如何2026年3月27日适合乔迁搬入新家吗 农历八月初七乔迁好么农历二零二六年二月初九看入宅吉日 2026年3月27日今天搬家好不好2026年3月27日(二月初九)是搬家吉日吗 这天是搬家黄道吉日吗2026年3月27日可以提新车么 日子吉利吗2026年3月26日是不是搬家的良辰吉日 搬家有什么要注意的农历二零二六年二月初八选老黄历入宅 2026年3月26日适合入宅吉日吗2026年3月26日是乔迁黄道吉日吗 是乔迁新居的日子么2026年3月26日可以提车吗 宜提新车吗