回族年夜饭，清真菜年夜饭你喜欢吗？
发布时间：2016年05月12日 13:57:46 作者：网络
大家平时都喜欢吃肉吧，每个人身边都会有那么几个不吃肉就会死的朋友，肉简直就是他们的命。最常见的肉类就是猪肉了。但是大家知道吗，回族是不吃猪肉的。春节的时候我们会准备一桌年夜饭，猪肉肯定是不会少的。那么，回族的年夜饭要做些什么菜呢？下面就一起看看几道回族菜的简单做法吧。
（一）孜然羊肉
材料：羊肉、孜然粒、洋葱、料酒、大葱
做法：
1、将孜然切碎，洋葱切丝，大葱切斜段；
2、羊肉切片，放入孜然碎，淋入酱油、料酒，拌匀，再淋入油拌匀，腌制15分钟；
3、锅入油，放入羊肉，炒至变色，盛出；
4、另起油锅，倒入大葱，爆香，倒入洋葱，炒软，倒入羊肉，放半勺盐、2勺孜然粉炒熟，即可。
小贴士：
1、大葱最好选用葱白部分，孜然要先焙香，生孜然做出的菜味道不好。
2、腌制羊肉用孜然碎（颗粒状），炒肉的时候放孜然粉。
展开阅读
- 上一篇： 今日大招：东北年夜饭菜谱大全20道
- 下一篇： 年夜饭画画，小朋友笔下的年夜饭原来是这样子的
热门标签
星座查询
情侣速配
性格解读
最新更新
2026年3月27日适合乔迁搬入新家吗 农历八月初七乔迁好么农历二零二六年二月初九看入宅吉日 2026年3月27日今天搬家好不好2026年3月27日(二月初九)是搬家吉日吗 这天是搬家黄道吉日吗2026年3月27日可以提新车么 日子吉利吗2026年3月26日是不是搬家的良辰吉日 搬家有什么要注意的农历二零二六年二月初八选老黄历入宅 2026年3月26日适合入宅吉日吗2026年3月26日是乔迁黄道吉日吗 是乔迁新居的日子么2026年3月26日可以提车吗 宜提新车吗2026年3月25日适合搬家吗 是搬家的好日子吗2026年3月25日乔迁新居吉日查询 乔迁新居祝福语推荐农历二零二六年二月初七入宅选黄道吉日 2026年3月25日适合入宅入宅吗2026年3月25日在黄历上能提车吗 为什么呢