今日大招：东北年夜饭菜谱大全20道
发布时间：2016年05月12日 11:12:17 作者：网络
（三）腌雪里蕻
材料：新鲜雪里蕻15千克，粗盐1千克，花椒50克
做法：
1、将雪里蕻去除根和不可食部分，洗净，控干水分；
2、取一小缸，洗干净，抹干水。将雪里蕻平铺在缸内，撒一层花椒盐（将花椒和盐拌和在一起），再铺一层雪里蕻，再撒一层花椒盐，直至将雪里蕻腌完，最上面要多撒一些花椒盐；
3、第二天倒缸一次，以后每两天倒缸一次，腌半个月后，可以食用。倒缸的目的是除去雪里蕻的辣味。这种腌雪里蕻的特点是腌出的雪里蕻颜色碧绿，味咸而不酸，腌半个月后雪里蕻还是鲜绿色的。腌一个月后则变成深绿色。
展开阅读
- 上一篇： 佛教年夜饭，我们只吃菜不吃肉
- 下一篇： 回族年夜饭，清真菜年夜饭你喜欢吗？
热门标签
星座查询
情侣速配
性格解读
最新更新
2026年5月14日乔迁好么 是乔迁吉日吗农历二零二六年三月廿八入宅好不好 2026年5月14日这天可以入宅新居吗2026年5月14日搬家好吗 是搬家的黄道吉日么2026年5月14日(三月廿八)提车子好不好呢 提新车好不好2026年5月13日乔迁选日子适合搬家吗 今天是搬家好日子吗2026年5月13日搬家日子查询 是搬家的好日子吗农历二零二六年三月廿七入宅看黄历 2026年5月13日这一天适合入宅么2026年5月12日是搬家乔迁好日子吗 这天适合搬家吗农历二零二六年三月廿六入宅好不好 2026年5月12日可以入宅入宅吗2026年5月12日是不是搬家的良辰吉日 是良辰吉日吗2026年5月12日万年历黄道吉日提车 去提车会吉利吗2026年5月11日是不是乔迁吉日呢 搬家讲究要牢记