• 湖南特色小吃 湖南臭豆腐怎么做好吃
    湖南特色小吃 湖南臭豆腐怎么做好吃
    湖南的臭豆腐非常出名,中国每个城市的美食节,基本上都会有一些臭豆腐的分店,或者是制作湖南臭豆腐的门店。那么关于湖南特色小吃,你具体都了解多少呢?湖南臭豆腐怎么做才好吃呢?和在中国小吃文化中一起来看看吧!  湖南臭豆腐的制作方法一  花椒粉适量,辣椒面适量,盐适量  鲜桔皮少许,鲜姜切末少许,白酒适量。  1、先将买回的鲜豆腐洗净沥干水分。一天后,将豆腐切大块放到纸箱里,用笼布盖上放置阳光下或暖气旁,四
  • 湖北特色小吃 武汉有哪些值得尝试的美食
    湖北特色小吃 武汉有哪些值得尝试的美食
    武汉是湖北的省会城市,同时也是湖北当地小吃的集中营。那么关于湖北武汉的特色小吃文化,你具体都了解多少呢?武汉有哪些美食是值得尝试的呢?带着好奇,接下来就和小编在中国小吃文化中一起来往下看看吧!  五芳斋汤圆  在武汉,还有一家同时享有“汤圆大王”、“粽子大王”、“糕团大王”三大称号的酒楼——五芳斋酒楼。该店历经百余年之久,其制作的汤圆、粽子和糕团三镇皆知,远近闻名。  位于武汉市汉口中山大道大智路“五
  • 北京特色小吃炸酱面有哪些特点
    北京特色小吃炸酱面有哪些特点
    炸酱面是北京的特色美食,炸酱面在北京当地也是非常受欢迎的一道美食之一。那么关于北京炸酱面有哪些特点,有哪些的特色,你都知道吗?你具体都了解哪些呢?带着好奇,接下来就和小编在中国小吃文化中一起来往下看看吧!  炸酱面在北京的流行程度,从老北京关于炸酱面的顺口溜可见一斑:“青豆嘴儿、香椿芽儿,焯韭菜切成段儿;芹菜末儿、莴笋片儿,狗牙蒜要掰两瓣儿;豆芽菜,去掉根儿,顶花带刺儿的黄瓜要切细丝儿;心里美,切几批
  • 湖南特色小吃 湖南不可错过的美食推荐
    湖南特色小吃 湖南不可错过的美食推荐
    长沙有很多非常好吃的美食,很多的美食都是以辣闻名。那么关于长沙的特色小吃文化,你具体都了解多少呢?湖南当地有哪些美食是不可以不去尝试的呢?带着这些疑问,接下来就和小编在中国小吃文化中一起来往下看看吧!  一、口味虾。  口味虾是前几年兴起于长沙教育街、南门口等地的特色小吃,后来蔓延至全城乃至全省,至今长盛不衰。口味虾色艳、汤、浓、味重、香辣无比,深受口味颇重的长沙人喜爱。  二、臭豆腐。  湖南臭豆腐
  • 湖北特色小吃 湖北有哪些好吃的早点
    湖北特色小吃 湖北有哪些好吃的早点
    湖北有很多有特色,有很多非常有名的美食,比如热干面,武汉的鸭脖。那么关于湖北的小吃文化,你具体都了解多少呢?湖北有哪些好吃的早点,你都知道吗?带着好奇,接下来就和小编在中国小吃文化中一起来往下看看吧!  “过早”是武汉人吃早餐的俗称,这一词眼最早出现在清代道光年间《汉口竹枝词》中。时至今日,在武汉,没人会说“吃早餐”,只会说“过早”。顾名思义,过早大抵是简单方便,用餐时间短暂,匆匆而过的意思--武汉的
  • 北京特色小吃南锣鼓巷有什么好吃的?
    北京特色小吃南锣鼓巷有什么好吃的?
    北京是中国的首都,这里有灯红酒绿的酒吧,有很多的高楼大厦,有很多历史悠久的景点。那么关于北京的南锣鼓巷,你具体都了解多少呢?北京南锣鼓巷有什么小吃呢?接下来就和小编在中国小吃文化中一起来看看吧!  店名:过客  地址:南锣鼓巷108号四合院内  营业时间:9:30-次日凌晨2:00  暮色微降时分,“过客”的红灯笼亮了起来。晕黄的光投在木色的招牌上,归家般的暖意滋润着每一个路人。四合院古朴的大门敞开。
  • 湖南特色小吃 湖南有哪些特色美食?
    湖南特色小吃 湖南有哪些特色美食?
    很多人提到湖南的时候,都会想到当地的美食,口味虾、臭豆腐之类的。那么关于湖南的特色小吃文化,你具体都了解多少呢?湖南有哪些比较有特色的美食呢?接下来就和小编在中国小吃文化中一起来往下看看吧!  臭豆腐  长沙的名牌小吃,是一种独具风味的食品,数百年老店火宫殿炸得最好,外焦微脆、内软味鲜,100多年来,进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。  血豆腐  即将豆腐合猪血、猪肉及花椒、辣椒等佐料拌成泥状,捋成卵形,
  • 湖北特色小吃 黄古蒿菜汤介绍
    湖北特色小吃 黄古蒿菜汤介绍
    沔阳的黄古蒿菜汤是当地无人不知无人不晓的一道特色名菜,当地家家户户都能够看到这道菜。那么关于黄古蒿菜汤,你具体都了解多少呢?你具体都知道多少呢?接下来就和小编在中国小吃文化中一起来看看吧!  说起仙桃的地方风味,有一道菜比沔阳三蒸还有名,只不过被人给淡忘了,没有得到重视和推广。倘若告诉你,你就会大感兴趣,甚至垂涎三尺,巴不得一下子就能品尝品尝,看是何等滋味。这道菜究竟是什么菜呢?它就是我们想吃而又怕贵
  • 北京特色小吃特产零食 来看看舌尖上的北京
    北京特色小吃特产零食 来看看舌尖上的北京
    北京是中国的首都,这里不仅政治领域,经济上,文化领域非常的发达,这里的美食种类,也是非常多的。那么关于北京小吃文化,你具体都了解多少呢?接下来就和小编在中国小吃文化中一起来往下看看吧!  北京特产美食大全  北京特产小吃——豆汁儿、酸梅汤、茶汤、豆面酥糖、小窝头、驴打滚、茯苓夹饼、果脯蜜饯、冰糖葫芦、艾窝窝、豌豆黄、灌肠、爆肚、炒肝等。  北京特产水果——北京鸭梨、密云金丝小枣、大磨盘柿、京白梨、平谷
  • 揭秘长沙小吃街哪里最出名?
    揭秘长沙小吃街哪里最出名?
    长沙有很多小吃美食,当地的很多的小吃也是有名的湘菜,以辣闻名。那么关于长沙小吃街道文化,你具体都了解多少呢?长沙有哪些值得去的小吃街道呢?你都知道哪些呢?接下来就和小编在中国小吃文化中一起来看看吧!  一、火宫殿美食街  作为当地著名的百年老字号小吃店,火宫殿每天都吸引了很多慕名前来的游客,里面汇集了长沙的众多特色小吃美食,例如著名的臭豆腐,糖油粑粑,蒸饺等。外地游客必去~  二、坡子街  坡子街有被
  • 武汉特色小吃 武汉有哪些美食?
    武汉特色小吃 武汉有哪些美食?
    武汉是湖北的省会城市,也是非常出名的旅游景点。湖北的菜系自成一派,当地拥有自己的菜系。那么关于武汉的特色小吃文化,你具体都了解多少呢?武汉有哪些美食呢?接下来就和小编在中国小吃文化中一起来看看吧!  NO.1热干面  20世纪30年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天,天气异常炎热,不少剩面未卖完,他怕面条发馊变质,便将剩面煮熟沥干,晾在案板上。一不小心,碰倒案
  • 柳州传统美食 柳州的特色小吃有哪些?
    柳州传统美食 柳州的特色小吃有哪些?
    我们全国各地都有各种各样好吃的食物,并且各地方的美食还具有当地的特色,一般只有在当地才能吃到最正宗的食物。柳州在广西的中部,这里也有许多特色小吃,那么大家都知道有哪些吗?一起来看看中国小吃文化的介绍吧。  1、螺蛳粉  螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。  辣椒是在明末从美洲传入中国的,起初只是作为观赏作物和药物,进入中国菜谱的时间并不太长。辣椒强势进入中国后,掀起了一场
  • 北京特色小吃炒肝 北京不可错过的炒肝店介绍
    北京特色小吃炒肝 北京不可错过的炒肝店介绍
    炒肝是北京当地非常著名的特色小吃,这个美食的起源据说最早是始于宋代。那么关于炒肝美食文化,你具体都了解多少呢?北京有哪些比较著名的炒肝店呢?接下来就和小编在中国小吃文化中一起来往下看看吧!  姚记炒肝店  炒肝是欠汁浓厚,肠儿也是肥美异常,蒜末极细而蒜香浓郁,顺碗边一吸溜一大口,直喝到碗底,每口都能喝到肠子,肥腴而不失嚼头!老爷子亲自盛肝儿,这做炒肝是技术活,盛炒肝也同样有技术,不是说捞稠的就一定好吃
  • 让垂涎三尺的湖南特产小吃有哪些?
    让垂涎三尺的湖南特产小吃有哪些?
    湖南有很多特色小吃,特别对于喜欢吃辣的人来说,湖南的菜系简直就是他们的天堂。那么关于琳琅满目的湖南特色小吃,具体都有哪些好吃的呢?有哪些是不可以错过的呢?接下来就和小编在中国小吃文化中一起来看看吧!  1、湖南腊肉  湖南腊肉是每个湖南人最喜欢吃的菜肴,是湖南省的着名特产。其中尤以湘西腊肉尤为出名,湘西腊肉色泽鲜明,肌肉呈暗红色,脂肪呈淡黄色透明。肉质干爽,结实,皮韧而不硬,切面光亮,腊香浓郁,肥肉油
  • 武汉热干面介绍 你对热干面了解多少?
    武汉热干面介绍 你对热干面了解多少?
    武汉的热干面闻名于世界各地,是湖北当地特别有名的一道代表性美食。那么关于老字号的热干面文化,你具体都了解多少呢?你对于热干面了解多少呢?接下来就和小编在中国小吃文化中一起来往下看看吧!  热干面是武汉最着名的食物之一,是武汉人生活中不可分割的一部分,并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料,更具特色。
  • 北京特色小吃 南锣鼓巷有哪些好吃的美食?
    北京特色小吃 南锣鼓巷有哪些好吃的美食?
    北京有很多著名的地标景点,比如故宫、圆明园之类的,那么关于北京的特色小吃文化,你具体都了解多少呢?北京南锣鼓巷,有哪些比较有特色的美食,你都知道吗?接下来就和小编在中国小吃文化中一起来往下看看吧!  说起北京的特色胡同小巷,大部分人第一印象就会想起南锣鼓巷。南锣鼓巷是京城古巷与现代元素相结合的代表,南锣鼓巷美食攻略:南锣鼓巷里满布酒吧、咖啡馆、特色饭馆,门前高挂小红灯笼,装修风格回归传统、朴实,遵实于
  • 湖北特产有哪些 你都吃过哪些?
    湖北特产有哪些 你都吃过哪些?
    每个地区都会有一些当地的民族特色,一些自己民族都有的民族文化。那么关于湖北的特产文化,你具体都了解多少呢?湖北具体都有哪些的特产,你都知道吗?带着疑问,接下来就和小编在中国小吃文化中一起来往下看看吧!  一、房县黑木耳  湖北省房县是全国著名的黑木耳生产基地县,是驰名中外的“木耳之乡”。在国际贸易市场上,因其色鲜、肉厚、朵大、质优、营养丰富,赢得“房耳”盛誉。这里的黑木耳“形似燕,状如飞”,又被称为燕
  • 北京特色小吃街有哪些 北京小吃街推荐
    北京特色小吃街有哪些 北京小吃街推荐
    北京市是中国的首都,这个有中国的地标性景点故宫。那么关于北京小吃文化,你具体都了解多少呢?北京有哪些非常著名的小吃街,是旅行必去的呢?别犹豫,接下来就和小编中国小吃文化中一起来往下看看吧!  王府井小吃街,熙熙攘攘的人群,绝对让你大快朵颐的食欲。伴随着京剧的婉转,闻香寻美食:羊肉串、爆肚、烤鱿鱼、烤龙虾、烤猪蹄、炸蝎子、炸酸奶、莲子汤、北京瓷罐老酸奶、艾窝窝、豆浆、焦圈等等各种特色美食。快快收入腹中吧
  • 湖南小南瓜做法 小南瓜怎么做才好吃?
    湖南小南瓜做法 小南瓜怎么做才好吃?
    小南瓜是属于葫芦科的,一般表面都是翠青色的,成熟之后会逐渐的变成黄色。那么关于湖南当地的小南瓜做法,你具体都了解多少呢?小南瓜要怎么做才会比较的好吃呢?接下来就和小编在中国小吃文化中一起来往下看看吧!  做法  1、将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水;  2、加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好。面团里也可加少量食用油,会使成品外观比较有光泽;  3、将南瓜面团分成若干
  • 武汉特产小吃能带走的都有哪些?
    武汉特产小吃能带走的都有哪些?
    不少人去一个著名景点,或者是去一个城市旅行,都会选择带一些当地的土特产赠送个好友。武汉是一个很多人都喜欢去旅游的城市,那么当地有哪些适合带走的著名小吃呢?接下来就和小编在中国小吃文化中一起来往下看看吧!  鸭脖  武汉的辣椒有种让人难以忘怀的感觉,尤其表现在鸭颈的制作中。精武鸭颈香辣浓郁、鲜嫩可口,那种香辣不是辣到让人流眼泪的刺激,而是浓郁的,缓慢扩散在口中,令人不断的想重复那种感觉。  知名品牌:精
  • 北京特色小吃名字 你都知道哪几个?
    北京特色小吃名字 你都知道哪几个?
    北京的天安门,北京的故宫,都是属于北京的地标性景点。那么关于北京的美食文化,你具体都了解多少呢?北京有哪些有特色的小吃,你具体都知道哪些呢?带着疑问,接下来就和小编在中国小吃文化中一起来往下看看吧!  北京烤鸭·北京豆汁·北京涮羊肉  北京炸酱面·北京小吃糖卷果·北京小吃爆肚  北京腊八粥·北京小吃炒肝·北京小吃脆麻花  北京小吃焦圈·北京小吃萨其玛·北京白煮肉  北京小吃奶油炸糕·北京小吃豆面糕·北
  • 湖南特色小吃 臭豆腐为何如此受大众欢迎?
    湖南特色小吃 臭豆腐为何如此受大众欢迎?
    湖南长沙臭豆腐可谓是闻名于中国各个城市,基本上每个城市的小吃街道,都能够看到长沙臭豆腐的身影。那么湖南长沙臭豆腐为何如此受欢迎,臭豆腐的起源历史,你都知道吗?接下来就和小编在中国小吃文化中一起来往下看看吧!  历史起源  相传清朝康熙八年,由安徽黄山来京赶考的王致和金榜落第,闲居在会馆中,欲返归故里,交通不便,盘缠皆无,欲在京攻读,准备再次应试,又距下科试期甚远。无奈,只得在京暂谋生计。王致和的家庭原
  • 湖北小吃大全 湖北小吃介绍
    湖北小吃大全 湖北小吃介绍
    湖北是中国地区的一个省份,其省会城市是在武汉。湖北有很多当地特色的文化,饮食文化也是当地的其中之一。那么关于湖北的小吃特色文化,你具体都了解多少呢?湖北具体都有哪些的小吃呢?在中国小吃文化中一起来往下看看吧!  热干面  热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃,原本是武汉的特色美食,在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多,武汉热干面也在许多地方都能见到,是诸多人喜欢的面食之一。热干面与
  • 北京特色小吃驴打滚制作和意义有哪些?
    北京特色小吃驴打滚制作和意义有哪些?
    北京的特色小吃中,有一种色彩非常的艳丽,运用了黄、白、红,这三种颜色的,非常好吃,入口即化的美食。它的名字就叫做驴打滚,那么关于北京驴打滚,你具体都了解多少呢?接下来就和小编在中国小吃文化中一起来往下看看吧!  传说  北京的很多有名小吃都是和慈禧太后有关,而驴打滚也正是由于西太后而出名的,据传说,老佛爷特别喜欢品尝各种美食,可是她吃腻了宫里的众多美味,想吃一点新鲜的东西,御膳房里的大厨们绞尽脑汁的想
  • 湖南特色小吃口味虾 口味虾介绍
    湖南特色小吃口味虾 口味虾介绍
    口味虾是湖南当地非常有特色的一道美食,也是文明中国的特色美食。那么关于湖南口味虾,你具体都了解多少呢?口味虾具体是如何制作的呢?口味虾是如何来源的呢?接下来就和小编在中国小吃文化中一起来往下看看吧!  湖南的小吃也很着名:臭豆腐、米粉、刮凉粉等等,都是有百年历史的名小吃;近两年兴起的一些家常菜的做法大有盖过这些驰名小吃的势头,而口味虾则应该是其中的首选!  这种虾在北方称为“小龙虾”,最初生长在一些水
  • 湖北有什么小吃 湖北小吃介绍
    湖北有什么小吃 湖北小吃介绍
    说道湖北很多人都会首先想到当地的美景,当地有很多引人入胜的特色美景。那么关于湖北的特色小吃文化,你具体都了解多少呢?湖北有哪些小吃呢?接下来就和小编在中国小吃文化中一起来往下看看吧!  武汉美食:  武汉作为一个市中心,美食当然少不了:  最着名的武汉热干面。其次是:三鲜豆皮、四季美的汤包、蔡林记的热干面、顺香居的烧麦、福庆和的牛肉豆丝、小桃园的煨汤、田启恒的糊汤粉、谢荣德的面窝  荆州美食:  洪湖
  • 湖南特色小吃灯芯糕 灯芯糕介绍
    湖南特色小吃灯芯糕 灯芯糕介绍
    灯芯糕这道美食最开始的产于清朝时期,流传至今已经有两百多年的历史。那么关于湖南特色小吃灯芯糕,你具体还了解多少呢?灯芯糕有哪些的特色,有哪些的历史文化呢?接下来就和小编在中国小吃文化中一起来往下看看吧!  简介  灯芯糕是江西贵溪和湖南湘潭的当地着名汉族糕类特产。它不仅形似灯芯,洁白柔润,味道甜辣,清凉芳香,弯转成圈而不断,而且可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味。而且打开一盒从第一根开始接连不断到最后一
  • 湖北小吃有哪些 湖北著名小吃大全
    湖北小吃有哪些 湖北著名小吃大全
    到武汉去旅行,自然就少不了去吃一些好吃的美食,自然就少不了去吃一些当地的特色小吃。那么关于湖北的小吃文化,你具体都了解多少呢?湖北有哪些著名的小吃呢?接下来就和小编在中国小吃文化中一起来往下看看吧!  NO.1热干面  过了几年,有位姓蔡的在中山大道满春路口开设了一家热干面面馆,取财源茂盛之意,叫做“蔡林记”,成为武汉市经营热干面的名店。后迁至汉口水塔对面的中山大道上,改名武汉热干面。  NO.2武昌
  • 湖南特色小吃酱板鸭 湖南酱板鸭介绍
    湖南特色小吃酱板鸭 湖南酱板鸭介绍
    湖南有很多有特色,非常地道的美食,湖南很多的美食也都是闻名于世界各地。那么关于湖南酱板鸭美食文化,你具体都了解多少呢?酱板鸭有哪些特色,具体是如何进行制作的呢?接下来就和小编在中国小吃文化中一起来往下看看吧!  湖南酱板鸭是湖南一绝名菜,是经三十多种名贵中药浸泡,10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成,成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是近期
  • 湖北特色小吃有哪些 湖北有哪些值得吃
    湖北特色小吃有哪些 湖北有哪些值得吃
    湖北武汉是旅游的热点城市,很多人会特意去武大看樱花。当然去湖北当地,自然少不了去吃当地的美食,当地的特色食物。那么关于湖北特色小吃,你具体都了解多少呢?你具体都知道哪些呢?接下来就和小编在中国小吃文化中一起来往下看看吧!  NO.1热干面  NO.2武昌鱼  NO.3豆皮  NO.4精武鸭脖  NO.5四季美汤包  小结:去湖北武汉当地自然少不了当地的热干面,去平常当地地道的热干面。湖北的武昌鱼也是非
  • 湖南长沙特色美食小吃 湖南有哪些特色美食?
    湖南长沙特色美食小吃 湖南有哪些特色美食?
    长沙是着名的美食之都,来了长沙自然少不了是长当地的特色美食。长沙是湘菜的发源地,很多的食物都是以辣为先。那么关于湖南长沙的特色小吃,你吃过哪些呢?接下来就和小编在中国小吃文化中一起来看看吧!  长沙传统美食糖油粑粑  糖油粑粑是长沙传统小吃,用糯米制成,香甜糯软,外脆内嫩,寻常街巷都能买到。小时候还有人把糖油粑粑当早餐,虽然是从油锅中制成,又兼有糖浆裹挟,但是吃起来也不觉油腻。较为有名的有李公庙的糖油
  • 湖北特色小吃特产零食 湖北小吃介绍
    湖北特色小吃特产零食 湖北小吃介绍
    湖北地区有很多非常好吃,非常有特色的当地美食,有的是在当地非常有名,有的则是流传中国的各个省市。那么关于湖北的特色小吃,你具体都了解多少呢?你具体都了解哪些呢?接下来就和小编在中国小吃文化中一起来往下看看吧!  黄石港饼  黄石港饼是由面粉.芝麻.冰糖.小麻油.金钱桔饼.糖桂花等十几种上等原料组成.以其起锣弦鼓边,麻色黄亮,松酥爽口,甜润清香,顺气开胃,回味悠长和具有浓郁的天然麻香味的独特风味名扬湖北
  • 湖南特色小吃有什么 具体吃过哪些?
    湖南特色小吃有什么 具体吃过哪些?
    湖南有很多好吃的特色美食,湖南很多的特色小吃都远洋海内外,很多地区都非常受欢迎。那么关于湖南的特色小吃都有什么呢?你几天都吃过哪些呢?哪些是你还没有尝试的呢?接下来就和小编在中国小吃文化中一起来往下看看吧!  1、油炸臭豆腐  长沙风味小吃。鲜、香、辣,外焦内嫩,具有“闻起来臭、吃起来香”的独特风味,有“黑如墨、香如醇、嫩如酥、软如绒”之说。  2、元宵  岁时节令食点。农历正月十五日元宵节,民间有煮
  • 湖北特色小吃特色菜 湖北有哪些著名小吃
    湖北特色小吃特色菜 湖北有哪些著名小吃
    湖北是中国重要省份之一,湖北位于长江中游,是在洞庭以北的地区。那么关于湖北的特色小吃文化,你具体都了解多少呢?湖北有哪些着名的小吃,有哪些着名的美食呢?接下来就和小编在中国小吃文化中一起来看看吧!  荆州锅盔  荆州街头最常见的锅盔,金黄色泽外酥内软。让人吃一口就欲罢不能~猪肉锅盔、牛肉锅盔、怪味锅盔、梅菜扣肉锅盔……总有一款适合你!  早堂面  沙市的特色早点。1895年沙市开埠后,当地一面馆老板为
  • 湖南特色小吃介绍 湖南好吃美食推荐
    湖南特色小吃介绍 湖南好吃美食推荐
    湖南的美食都是以辣闻名,比如像是口味虾或者是臭豆腐,这些都是日常比较辣的食物。那么关于湖南的特色小吃,你具体还了解多少呢?有哪些是不太了解的呢?接下来就和小编在中国小吃文化中一起来往下看看吧!  长沙美食臭豆腐  长沙是一座幸福指数很高的城市,这自然离不开美食的“功劳”。这里有许多特色小吃,但有六大美食,如果你不曾吃过,都不好意思说自己来过长沙。让我们一起游走舌尖上的长沙。  第一味闪亮登场的当然是名
  • 湖北特色小吃早点 湖北最有名的早点介绍
    湖北特色小吃早点 湖北最有名的早点介绍
    湖北是中国的著名省份之一,湖北当地的省份简称是鄂,当地的省会城市是武汉市。那么关于湖北的特色小吃文化,你具体都了解多少呢?湖北有哪些著名的早点呢?接下来就和小编在中国小吃文化中一起来往下看看吧!  1、热干面  热干面是武汉最负盛名的传统早点。既不同于凉面,又不同于汤面,面条事先煮熟,拌油摊晾,吃时再放在沸水里烫热,加上芝麻酱等各色调料,成品面条筋道,黄而油润,香而鲜美,诱人食欲。历史上虽以“蔡林记”
  • 湖南特色小吃特产 湖南有哪些值得吃
    湖南特色小吃特产 湖南有哪些值得吃
    湖南是中国古代楚门,在美食文化上,也传承了楚门的文化的一部分,在美食上拥有自己独特的风格。那么关于湖南特色小吃文化,你具体都了解多少呢?湖南有哪些的特色小吃文化呢?接下来就和小编在中国小吃文化中一起来玩往下看看吧!  1、长沙臭豆腐是湖南长沙市的名牌特色小吃。长沙臭豆腐是湖南长沙传统的汉族名吃,是一种独具风味的食品,数百年老店火宫殿炸得最好,外焦微脆、内软味鲜,100多年来,进火宫殿的人没有不吃臭豆腐
  • 湖北特色小吃豆皮 湖北豆皮怎么做
    湖北特色小吃豆皮 湖北豆皮怎么做
    湖北是中国的一个省份之一,湖北有很多好吃的美食,有很多好吃的特色小吃,其中湖北豆皮就是其中之一。那么关于湖北小吃豆皮文化,你具体都知道多少呢?豆皮怎么制作呢?和小编在中国小吃文化中一起来看看吧!  主料  糯米500g  五花肉100g  新鲜碗豆50g  榨菜30g  香干50g  干香菇5个  鸡蛋2只  葱2根  辅料  盐1勺生抽1勺  老抽1勺面粉30g  花生油50g  湖北小吃豆皮的做法
  • 湖南特色小吃零食 湖南小吃推荐
    湖南特色小吃零食 湖南小吃推荐
    在日常生活中,只要有人提到小吃美食文化,提到湖南地区的特色美食,人们都会想到辣。那么湖南特色小吃,真的是只有辣,还是湖南也有除了辣以外的特色美食呢?接下来就和小编在中国小吃文化中一起来往下看看吧!  臭豆腐  长沙的名牌小吃,是一种独具风味的食品,数百年老店火宫殿炸得最好,外焦微脆、内软味鲜,100多年来,进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。  血豆腐  即将豆腐合猪血、猪肉及花椒、辣椒等佐料拌成泥状,捋成
  • 湖北特色小吃零食特产介绍
    湖北特色小吃零食特产介绍
    湖北的特色小食品种非常繁多,有各种各样的好吃的小吃,有各种各样的美食。这些美食大多都是由武汉小吃、襄阳小吃、恩施民族小吃等几个重要的组成。那么湖北小吃,你都吃过哪些呢?一起来中国小吃文化中看看吧!  排骨藕汤  湖北伢们在一起聊天,不知是谁说“好想喝妈妈煨的排骨藕汤啊”,一句话就能勾起浓浓的思乡之情。  豆皮  是一种湖北武汉的着名民间小吃,是武汉最有特色的小吃之一。  面窝  面窝更是武汉人“过早”
  • 湖南特色小吃排行 湖南有哪些特色美食
    湖南特色小吃排行 湖南有哪些特色美食
    湖南省份是一个特别能吃辣的地区,当地拥有非常多的美食,很多美食都是以辣为主。那么关于湖南的特色小吃文化,你具体都了解多少呢?湖南具体都有哪些的特色小吃呢?是如何来排行的呢?和小编在中国小吃文化中一起来往下看看吧!  NO.1串江湖  在长沙做烧烤的数不胜数,但在长沙最有名的烧烤应该数“串江湖”湘西烧烤了。“串江湖”主打湘西特色烤串,与普通的长沙烧烤相比,它更多了几分坦荡江湖的匪气。烤猪五花常有,而烤猪
  • 湖北特色小吃 武汉特产有哪些
    湖北特色小吃 武汉特产有哪些
    湖北是中国的省份之一,当地的省会城市是武汉市。当地有非常多的特色美食,美食文化非常的丰富。那么关于湖北小吃文化,你具体都了解多少呢?你具体知道哪些呢?接下来就和小编在中国小吃文化中一起来往下看看吧!  热干面  热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃,原本是武汉的特色美食,在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多,武汉热干面也在许多地方都能见到,是诸多人喜欢的面食之一。热干面与北京的炸酱
  • 湖南特色小吃有哪些 湖南小吃推荐
    湖南特色小吃有哪些 湖南小吃推荐
    在日常生活中,只要是提到湖南我们首先就会想到辣,湖南的很多美食以辣闻名。那么关于湖南的特色小食文化,你具体都了解多少呢?湖南的有哪些特别的美食呢?接下来就和小编在中国小吃文化中一起来往下看看吧!  湖南特色小吃之一:臭豆腐  长沙的名牌小吃,是一种独具风味的食品,数百年老店火宫殿炸得最好,外焦微脆、内软味鲜,100多年来,进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。当年在长沙求学时,臭豆腐是他非常喜爱的一种食品,价
  • 湖北特色小吃零食 湖北小吃大全
    湖北特色小吃零食 湖北小吃大全
    湖北省中国的一个省份,其省份下面分布了多个市区,多个市区形成了不同的民族文化。那么关于湖北特色小吃文化,你具体都了解和清楚哪些呢?那些是你不太知道的呢?接下来就和小编在中国小吃文化中一起来看看吧!  恩施合渣  恩施合渣是湖北省恩施州的特色美食。合渣,又名“懒豆渣”。在湖北西南山区的恩施等地是民间常吃的便菜,当地土家人称合渣为“懒豆腐”。合渣的味道很特别,有蔬菜的清淡,又有黄豆的乳香,真是百吃不厌,让
  • 湖南特色小吃 舌尖上的湖南美食介绍
    湖南特色小吃 舌尖上的湖南美食介绍
    湖南在古代的时候是属于楚国,当地拥有自己灿烂的文化,美食就是其中的灿烂文化之一。那么关于湖南的特色美食,你具体都了解多少呢?湖南有哪些美食比较出名?接下来就和小编在中国小吃文化中一起来看看吧!  1、长沙臭豆腐是湖南长沙市的名牌特色小吃。长沙臭豆腐是湖南长沙传统的汉族名吃,是一种独具风味的食品,数百年老店火宫殿炸得最好,外焦微脆、内软味鲜,100多年来,进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。  2、糖油粑粑是
  • 湖北特色小吃 湖北有哪些旅游必吃
    湖北特色小吃 湖北有哪些旅游必吃
    中国每个地区都会有一些当地的特产,会有一些当地民族的特色。那么关于湖北的小吃文化,你具体都了解多少呢?去湖北有哪些是旅游的时候必须吃的美食呢?接下来就和小编在中国小吃文化中一起来往下看看吧!  NO.1热干面  20世纪30年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天,天气异常炎热,不少剩面未卖完,他怕面条发馊变质,便将剩面煮熟沥干,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油
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